Le bocuse d’or est le plus préstigieux concours international de cuisine, qui se déroule tous les deux ans, dans le cadre du SIHRA à Lyon. (premier rendez-vous mondiale de l’hôtellerie restauration).

Pour la première fois, depuis la création de ce trophée, un chef alsacien a été qualifié pour la finale Mondiale.

C’est donc tout naturellement que notre société a décidé d’être partenaire du dîner qui fut organisé le 20 décembre 2010 au Palais des Congrès de Strasbourg.